Cupcakes

Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy

  • Recette de cuisine 4.52/5
4.5/5 (353 votes)
1370 Commentaires
1318

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )

Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

Préparation:

Gateau :


1. Préchauffer le four a 180°.


2. Battre les oeufs et le sucre.


3. Ajouter la farine et la levure.


4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.


5. Mélanger.


6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.


7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.


Glaçage :


1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.


2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.


3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.


The End !


Mots-clés: cake, cakes, cupcake, Cupcakes, glaçage

Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 85,6 g   Lipides 29,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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1370 commentaires

Licorne

Delicieux

manon_tht

C'est super bon ! Merci

pâtissière en herbe

Les mesures donnent des gateaux assez gras je vous conseille d'enlever 10 a 20 grammes. Les mesures du galcage sont parfait !
vous pouvez remplacer la vanille par de la fleur d'oranger aussi c'est excellent !

Invité

Suspense ils cuisent

ma cherie

merci pour la recette sa a l'air très bon

Clara

Ça a l'air très bon

caroline

c'est super

Invité

Le glacage sent trop le beurre mais sinon la recette est parfaite. Merci

audrey

bonjour combien faut il mettre exactement de levure?et combien de blancs d oeufs pour le glaçage?
merci

Invité

facile a faire et sa a l'air très bon

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