Cupcakes
Ps: vos cupcakes sont magnifiques.! - sissy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pour 10 Cupcakes .
Le gateau :
2oeufs,
100g de sucre,
120g de farine,
de la levure,
120g de beurre fondu,
100g de chocolat ( noir ou au lait )
Le glaçage :
125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ),
3 tasses a café de sucre glace,
1cc d'extrait de vanille,
du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )
Préparation:
Gateau :
1. Préchauffer le four a 180°.
2. Battre les oeufs et le sucre.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain marie et ajouter les au mélange.
5. Mélanger.
6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut.
7. Enfourner pour 25 a 30 minutes.
Glaçage :
1. Battre le beurre ramolli, le sucre glace, l'extrait de vanille et le colorant dans un robot.
2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes.
3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus.
The End !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 640 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 85,6 g
Lipides 29,5 g
Publié par American-cook
1370 commentaires
charlotte
je viens d essayer c tres tres bon.......merciii
Clarice
Très bonne recette. Je l'ai fait ce weekend pour l'anniversaire de ma fille et les enfants ont adoré.
SJ
Super recette, je l'ai fais ce week end pour l'anniversaire de ma fille, et tout le monde a adoré! N'hesitez pas à faire plus de glacage!
Valentine
Très bien pour le gâteau mais le
Glacage pour ceux qui disent qui ne tient pas, laissez le même au congel pendant quelques minutes, c'est ce que j'ai fait... Car en effet sinon il ne tient pas. et j'opte pour rajouter du lait car celui tiendra mieux et mon glaçage avait vraiment trop le gout du beurre et pourtant j'en ai mis beaucoup moins que la quantité voulue. Sinon c'etait très bon
Invité
Pour faire les cupcakes je prends cette recette mais pour le glaçage il ne tient pas il faut rajouter des blancs d'oeuf
Camille
Merciiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!!!!!!
Invité
Merci pour la recette
Invité
merci beaucoup pour cette recette
elle est super bonne
Invité
Merci de me sauver la vie j'ai une vente de patisseries avec l'école et j'avais oublié {Merci}
Invité
Rœsti super