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Far breton aux pruneaux

Name: Far breton aux pruneaux
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 500 grs de pruneaux; 4 oeufs; 1 litre de lait; 250 grs de farine; 150 de sucre roux(cassonnade); un sachet de sucre vanillé; extrait vanille; un sachet de thé; rhum; noissettes de beurre.

Une recette de dessert proposée par angelo

Recette de cuisine 4.17/5

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Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes)

500 Grs de pruneaux4 Oeufs1 Litre de lait250 Grs de farine150 De sucre roux(cassonnade)Un sachet de sucre vanilléExtrait vanilleUn sachet de théRhumNoissettes de beurre.

Préparation

Une heure avant faites trempez vos pruneaux dans le thé que vous avez infuser avec deux bouchons de rhum, fini ce stade, disposez vos pruneaux dans un plat a gratin beurrer, fariner.

Dans un saladier mélangez oeufs, sucre, sucre vanillé, ensuite farine et le lait, cette préparation fini versez sur les pruneaux et mettre au four a 200 degré pendant 50 mn, 10 mn avant la fin ajoutez des noisettes de beurre dessus et remettre au four.

Publié par angelo

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