Feuilleté d'oignons, poires et feta

Une recette de feuilleté maison par les delices de thithoad

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 Pâte feuilletée1 Poire800G d' oignon rouge (un gros pour moi)1 Poignée de raisins secs200G de feta2 Cas d'huile d'olive4 Brins de thym (pas mis)Sel et poivre

Préparation

Etaler la pâte et faire 4 rectangles ou ronds.


Les mettre sur la plaque en silicone et garder au frais.


Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle avec l'huile.


Saler et poivrer et ajouter les raisins secs.


Laisser compoter à feu doux 15 minutes environ.


Faire précuire la pâte entre 2 plaques durant 10 mn à 200°.


Garnir les feuilletés de fondue d'oignons.


Ajouter la poire coupée en lamelles, et la feta en dés.


Enfourner pendant 20 minutes et servir aussitôt.


Bon appétit !


Mots-clés: feta, feuilleté, oignons, poires

Une portion (env. 350 g) :
Calories 654 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 52,8 g   Lipides 35,2 g  

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catounette

Un feuilleté sucré/salé qui doit être bon,merci

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