Soupe de fenouil, pomme de terre et tomates
Une recette de soupe simple et rapide par les delices de thithoad
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
500G de pomme de terre1 Fenouil2 Echalotes1 Gousse d’ail1 Boite de 400g de tomates concassées1 Cube de bouillon de volaille1 Cac de graines de fenouil
Préparation
Plucher les pommes de terre et les couper en gros dés.
Nettoyer le fenouil.
Eplucher les échalotes et dégermer l’ail.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du I-COOK’IN (ou tout autre robot chauffant).
Ajouter de l’eau à hauteur.
Faire cuire 25 mn à 120° vit 2.
Mixer 9 fois en turbo.
Bon appétit !
Une portion (env. 240 g) :
Calories 119 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 21,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par les delices de thithoad
Ça a l'air bon !