Boulette sauce tomate

Une recette de plat proposée par Aurmelie

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1 Commentaires
107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour les boulette : 500 gr de viande hachée 1 oeufs 1 tranche de pain sel poivre 1/ 2 oignon 1 gousse d ail 2 c.a.s de farinebeurre
Pour la sauce : 1 boite de purée tomate 1/2 oignon 1 gousse ail 2. c.a.s d huile sel , poivre , thym , laurier

Préparation:

-Preparation de la sauce : emincer votre oignon et ail n oublier pas de garder la moitier pour vos boulette fait revenir avec un peut huile olive ajoutez la purée tomate et vos epice.


Laissez mijotez 10 min si vous voulez pas de morceaux mixer la.



Fait vos boulette.


Dans un bol fait tramper le pain avec l oeuf ajoutez la viande hachée et vos epice ajoutez l oignon et l ail roulez vos boulette et passer dans la farine et fait les risoler dans un peut de beurre puis laisser mijoter 20 a 25 min avec la sauce.



Server se plat avec des frite, pate, riz ou purée.



Mots-clés: boulette, hachée, tomate

Une portion (env. 210 g) :
Calories 444 kcal   Protéines 21,0 g   Glucides 6,3 g   Lipides 33,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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jeanmerode

de bonnes boulettes

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 107Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.