QUICHE TOUS LEGUMES
Une recette de quiche maison par aurore02
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
1 Rouleau de pate brisée ou faite maison 200G d'asperges 250 G de brocolis 1 Courgette 1 Poivron rouge et jaune 4 Oeufs 25 Cl de créme liquide Ail Huile d'olive Sel poivre.
Préparation
Tapissez un moule de la pate. Epépinez les poivrons et lezs coupez en laniére. Pelez et hachez l'ail. Faire chauffer 3 cuil. À soupe dhuile dans une poéle et faire sautez les poivrons avec les brocolis et l'ail pdt 10 mn. Salez et poivrez.
Ajoutez les courgettes et faire cuire pdt 5 mn. Mélangez les oeufs et la créme dans un saladier. Salez et poivrez.
Etalez les légumes sur le fond de tarte et nappez du mélange aux oeufs.
Faire cuire a four chaud pdt 35 mn à 180°.
Mots-clés: Quiche
Une portion (env. 200 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 19,7 g
Lipides 19,7 g
Publié par aurore02
Votes
- Invité a trouvé ça très bon.
- naddie a trouvé ça bon.