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Gâteau tourbillon au nutella

Name: Gâteau tourbillon au nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 250g de farine; 50g de sucre; 1 oeuf; sel; 1 cuil. à soupe d'extrait de vanille; 30g de beurre; 20g de levure de boulanger; 10cl de lait; cannelle; nutella

Une recette de gâteau facile et rapide par bara

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

250G de farine50G de sucre1 OeufSel1 Cuil. À soupe d'extrait de vanille30G de beurre20G de levure de boulanger10Cl de laitCannelleNutella

Préparation

Mélanger la farine, le sucre, l'oeuf battu, une pincée de sel, l'extrait de vanille, et le beurre fondu. Mélanger la levure dans le lait chaud et mélanger à la préparation.

Laisser reposer 1h avec un torchon. Etaler la pâte et badigeonner de nutella. Saupoudrer de cannelle.

Couper des bandes d'1. 5 cm de larges. Prendre la bande du milieu et la rouler. La mettre au milieu d'un moule. Couper en 2 les autres bandes et les enrouler tout autour.

Cuire 25 mn à 170°C.

Mettre de la crème semi-épaisse avant de servir.

Mots-clés: cannelle, nutella

Une portion (env. 80 g) :
Calories 244 kcal Protéines 7,6 g Glucides 37,8 g Lipides 5,0 g

Publié par bara

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