Gâteau Chocolat Tourbillon D'Amande Effilée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le Gâteau Chocolat Tourbillon d'Amande Effilée est parfait pour égayer vos moments festifs en famille ou entre amis. Son délicieux goût chocolaté associé au croquant des amandes effilées en fait un dessert incontournable lors des anniversaires et autres fêtes. Préparer ce gâteau est un vrai plaisir qui transforme votre cuisine en un lieu de convivialité.
Partager ce délice au dessert crée des souvenirs chaleureux et gourmands. Que ce soit pour un goûter d'anniversaire ou une simple réunion, ce gâteau ravira les papilles de tous. N'hésitez pas à le servir lors de votre prochaine célébration, il fera sensation à coup sûr !
Partager ce délice au dessert crée des souvenirs chaleureux et gourmands. Que ce soit pour un goûter d'anniversaire ou une simple réunion, ce gâteau ravira les papilles de tous. N'hésitez pas à le servir lors de votre prochaine célébration, il fera sensation à coup sûr !
Trucs & Astuces
- Préchauffez toujours votre four avant de commencer à préparer votre gâteau pour garantir une cuisson uniforme.
- Utilisez un moule bien beurré et fariné pour éviter que le gâteau ne colle.
- Pour un gâteau encore plus moelleux, laissez les œufs à température ambiante avant de les utiliser.
- Ajoutez un peu de café au mélange pour intensifier le goût du chocolat.
- Pour une présentation élégante, saupoudrez le gâteau de sucre glace avant de servir.
- Si vous aimez les textures, ajoutez des noix ou des pépites de chocolat à la pâte.
- Pour un goût encore plus riche, utilisez du chocolat noir au lieu du Nutella.
Ingrédients
- Yaourt vanille 1 pot
- Sucre 1 pot
- Huile 1 pot
- Cacao 1 pot
- Farine 3 pots
- Œufs 2
- Levure chimique 1
- Nutella
- Amandes effilées
Préparation
-
Étape 1Beurrer et fariner un moule, puis préchauffer votre four à 200°.
-
Étape 2Mélanger les œufs avec le sucre et le yaourt, ajouter l'huile, la farine et la levure, puis finir par le cacao.
-
Étape 3Verser la préparation dans le moule et faire cuire environ 25 minutes.
-
Étape 4À la sortie du four, démouler et laisser refroidir sur une grille. Couper le gâteau en deux et tartiner de Nutella fondu. Refermer avec la partie supérieure, puis couvrir soit avec du Nutella, soit avec 100g de chocolat fondu. Ajouter les amandes effilées en spirale.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 385 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 35,3 g
Lipides 21,2 g
Publié par Dailys
Questions fréquentes
Le gâteau doit cuire environ 25 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez remplacer le Nutella par de la confiture, de la crème pâtissière ou du chocolat fondu selon vos préférences.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau. S'il ressort propre, le gâteau est cuit.
Oui, vous pouvez utiliser un yaourt nature ou un yaourt au fruit selon votre goût.
Il est préférable de cuire le gâteau immédiatement après avoir préparé la pâte pour éviter qu'elle ne lève trop longtemps avant la cuisson.
Conservez le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des bananes ou des framboises à la pâte pour plus de saveur.
Un moule de 20 à 22 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez remplacer la farine par un mélange de farines sans gluten adapté à la pâtisserie.
Votes
Fairouz, jeanmerode et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
Dailys
coucou soeurette, merci pour ton com ça fait plaizir !!! bizou
sandra
Mais d'ou tu sors toutes tes inspirations? ! C magnifique tout ca! Bisous ma soeur
jeanmerode
superbe gateau,bravo
Fairouz
wawoo !
Veronique
miam, il donne envie
ROSELINE 26
Un bon gateau au choco !!!! je prends !!!!
Mirabelle 54
J'aimerai bien tourbillonner en mangeant un petit morceau de ce bon gâteau !
Dailys
Merci les filles !!!
Tatie
super ton gâteau.merci.
Notre am❤ur de cuisine
Un beau gâteaux miiiiam