BATAILLE

Guacamol aux avocats

Name: Guacamol aux avocats
Prep time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 3 avocats; 1/2 citron vert; 1 cuillère a café de moutarde au basillic; 1 pincée de sel; 1/2 cuillère a soupe d'huile d'olive

Une recette d'entrée facile et rapide par BATAILLE

Recette de cuisine 5.00/5

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2 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes)

3 Avocats1/2 Citron vert1 Cuillère a café de moutarde au basillic1 Pincée de sel1/2 Cuillère a soupe d'huile d'olive

Préparation

Eplucher vos avocats (enlever le noyau), mettez au mixer avec la moutarde, le jus du citron, le sel, l'huile d'olive. Il faut obtenir une pate onctueuse, servir dans 3 petites verrines, du pain de campagne, 1 petit verre et voilà un apero pour 3 fois rien, que du bonheur.

Source : Recette de GUACAMOL aux avocats

Mots-clés: guacamol aux avocats

Une portion (env. 280 g) :
Calories 448 kcal Protéines 2,8 g Glucides 0,0 g Lipides 41,3 g

Publié par BATAILLE

Ça a l'air bon !

2 commentaires

Invité

ben le guacamole c'est toujours avec de l'avocat ! Il y a du jus de citron, un peu d'oignon, un peu d'ail et du paprika.
Mais pas avec de la moutarde et du basilic !
Donc ça c'est un guacamole du sud de la France.
C'est surement bon aussi )

vendredi, 06 septembre 2013, 23:36 # -