Salade de lentille au chorizo
Une recette de salade facile et rapide par BAUDENA
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Gr de lentille2 Poivrons rouges1 Oignon½ Chorizo fort 3 C. A. S d’huile d’olive2 C. A. S de vinaigre
Préparation:
Cuire les lentilles comme indiquer sur le paquet.
Puis les laisser refroidir.
Couper les poivrons, l’oignon en petit dés et le chorizo
Mélanger les dés aux lentilles. Ajouter l’huile et le vinaigre.
Réservez au frais pendant une heure.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 277 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 16,4 g
Lipides 14,6 g
Publié par BAUDENA
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