Bananes brulantes
Servir avec le côté bombé de la banane sur un plat de service
0 Commentaires
265 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 Bananes 75G de sucre 1 Petit verre de rhum 1 Gousse de vanille
Préparation
Faire un sirop avec de l'eau, le sucre et la vanille. Peler les bananes, les diviser en deux dans la longueur. Les faire pocher dans le sirop bouillant 5 min.
Servir avec le côté bombé de la banane sur un plat de service. Faire réduire de sirop et napper les bananes. Chauffer le rhum, et flamber les bananes.
Mots-clés: bananes
Une portion (env. 170 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 41,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par bianca
Ça a l'air bon !