Choco duo

Chocolat

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1 Commentaires
113

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

800G de pistoles au chocolat noir 7 Oeufs

Préparation:

Faire fondre 400g de pistoles, une fois légérement refroidit, ajouter 3 jaunes d'oeufs, battre les blancs légérement, mélanger le tout pour que la consistance ressemble à une créme au choco. Mettre ds les vérines puis placer au frais 1h. Pdt ce tps, faire fondre le reste de choco.

Casser les oeufs, reserver les blancs. Battre les jaunes avec le chocolat fondu. Battre les blancs en neige ferme, les ajouter délicatement au mélange choco.

Sortir les vérines et les garnir de mousse au choco que l'on casse avec une fourchette.


Une portion (env. 190 g) :
Calories 847 kcal   Protéines 17,2 g   Glucides 44,1 g   Lipides 59,4 g  

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Invité

hum elle doit étre délicieuse cette mousse j'adore bisous

Ils ont envie d'essayer

 113Invité, Invité et 111 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!