Gaufres comme à la fête foraine 🎡
Une recette de dessert simple et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
250 gr de farine
20 gr de sucre
2 œufs
150 gr de lait température ambiante
100 gr eau tiède
2 sachets sucre vanillé ou zeste d’une orange
(J’ai mis sucre vanillé)
60 gr de beurre froid et fondu
10 gr de levure de boulanger
6 GAUFRES
Préparation
Mélanger la farine avec sucre + sucre vanillé + les œufs, la levure fraîche et un peu de lait et remuer et ajouter le restant du lait et ajouter l’eau tiède mélanger et à la fin ajouter le beurre.
Laissez reposer 1 heure endroit tiède.
et voilà 
Une portion (env. 120 g) :
Calories 272 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 34,1 g
Lipides 10,6 g
Publié par Brigitte Nino
4 commentaires
isabel30
Merci pour ces explications. Je n’ai plus qu’à m’acheter un appareil.
Brigitte Nino
Le mogio coûte 99€ chez boulanger
Brigitte Nino
Bonjour Isabel dans le Lagrange oui pour gaufres croque pantin et viandes grillées 189€ environ donc les plaques s’enlèvent
L’autre est nouveau on me l’a offert il ne fait que des gaufres et les plaques ne s’enlèvent en revanche plus puissant
Finalement ça ne vient pas des appareils ça vient vraiment de la recette
J’ai tjrs raté mes gaufres dans le Lagrange et la nickel
Donc ça vient bien de la recette
isabel30
C’est bien de montrer les appareils parce que moi j’en ai acheté 2 et chaque fois je suis super déçue, c’est l’horreur pour nettoyer. Ceux que vous présentez sont biens ? Pratiques et nettoyer ? On peut faire les croques monsieurs aussi ?
Merci d’avance pour votre réponse.