Pain semi complet
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
500 Gr de farine 1 Cuillère à café de sel7 Gr de levure de boulanger déshydratée 30 Cl d’eau tiède
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans la cuve et pétrir.
Laissez monter la boule de pain 1h / 1h30.
Dégazer la pâte et la mettre dans le moule à cake et laisser là de nouveau monter 1 h.
Préchauffer le four en mettant une coupelle d’eau dans le lèche frite.
Enfournez 30 mn thermostat 210.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 42,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par Brigitte Nino
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.