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BAVETTE AU VIN ROUGE ET ECHALOTES

Une recette de plat facile et rapide par vece helena

  • Recette de cuisine 4.00/5
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recette BAVETTE AU VIN ROUGE ET ECHALOTES

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Bavettes 150G d'échalotes 30Cl de vin rouge 50G de beurre Sel poivre

Préparation:

Epluchez et emincez les échalotes, faites les dorer dans 20g de beurre ajoutez le vin rouge puis faites réduire au 3/4. Poêlez les bavettes dans le beurre restant. Vérifiez l'assaisonnement.

Nappez les bavettes de la sauce. Parsemez de persil.


Mots-clés: BAVETTES AU VIN ROUGE ET ECHALOTES

Une portion (env. 120 g) :
 Calories 158 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,9 g   Lipides 9,9 g  

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