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BAVETTE AU VIN ROUGE ET ECHALOTES

Une recette de plat facile et rapide par vece helena

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recette BAVETTE AU VIN ROUGE ET ECHALOTES

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

4 Bavettes 150G d'échalotes 30Cl de vin rouge 50G de beurre Sel poivre

Préparation

Epluchez et emincez les échalotes, faites les dorer dans 20g de beurre ajoutez le vin rouge puis faites réduire au 3/4. Poêlez les bavettes dans le beurre restant. Vérifiez l'assaisonnement.

Nappez les bavettes de la sauce. Parsemez de persil.


Mots-clés: BAVETTES AU VIN ROUGE ET ECHALOTES

Une portion (env. 120 g) :
 Calories 158 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,9 g   Lipides 9,9 g  

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