Poêlée ps de terre/chorizo/champignons
Une recette de plat simple et rapide par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
1Kg de pommes de terre 200G de chorizo doux ou fort 1 Bocal de champignons mélangés Sel Poivre Persil haché
Préparation
Epluchez les pommes de terre et coupez les en cube. Coupez le chorizo en petits morceaux. Egouttez les champignons.
Dans une grande poêle mettez les pommes de terre à dorer sur feu vif, lorsqu'elles commencent à prendre de la couleur mettez le chorizo puis les champignons. Salez et poivrez. Laissez cuire 25 mn sur feu doux.
En fin de cuisson saupoudrez de persil haché.
Mots-clés: Poêlée pommes de terre/chorizo/champignons
Une portion (env. 400 g) :
Calories 568 kcal
Protéines 20,0 g
Glucides 52,1 g
Lipides 28,0 g
Publié par vece helena
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2 commentaires
vece helena
merci josette c'est vraiment bon j'avais mis du chorizo doux mais il vaut mieux en mettre du fort pour + de gout bonne soirée
juarez-baysse josette
hummm sa l'air d'etre bon,je vai l'essayer.merci et a bientot