Tarte crème pâtissière/cerises au sirop
Une recette de tarte maison par vece helena
9 Commentaires
191 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte sablée1 bocal de cerises au sirop
Pour la crème: 3 jaunes d'œufs1/2 litre de lait50g de sucre90g de farine2 cuillères à soupe de sirop des cerises
Préparation:
Egouttez les cerises. Faites cuire la pâte sablée à blanc pendant 25 mn th6, puis sortez du four et réservez. Préparez votre crème pâtissière. Faites chauffer le lait. Mélangez les jaunes et le sucre.
Ajoutez la farine, délayez peu à peu avec le lait chaud. Versez dans une casserole et faite cuire 10 mn à feu très doux en remuant tout le temps Ajoutez-y les 2 cuillères de sirop de cerises. Garnir le fond de tarte avec une couche de crème. Lissez la surface et disposez-y joliment les cerises. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: Tarte crème/cerises au sirop
Une portion (env. 120 g) :
Calories 193 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 31,1 g
Lipides 2,4 g
Publié par vece helena
Ça a l'air bon !
9 commentaires
vece helena
Merci à vous domino 19 d avoir lu ma recette mon mari aime beaucoup cette tarte
Domino19
A faire merci
vece helena
merci maxime et bonne journée
Maxime
Recette claire, bien expliquée, qui rend très bien ! Merci beaucoup
vece helena
merci beaucoup
italmo
tres belle tarte
vece helena
avec plaisir une petite ou une grosse
Notre am❤ur de cuisine
tu m'en garde une part?
loup11
miam miam