Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco
J'ai essayé cette recette c'est un vrai délice - Sofia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile
Pour le décor : 250g de confiture d'abricot 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger Noix de coco râpée
Préparation:
Travaillez les oeufs avec les deux sucres.
Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Enfournez à 180° pendant 10 mn.
Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix de coco.
Régalez-vous !
Mots-clés: gâteaux marocains, noix de coco, pâtisserie orientale
Une portion (env. 150 g) :
Calories 497 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 86,2 g
Lipides 9,2 g
Publié par Bouchra
308 commentaires
dell78945
Je l'ai faite et c'était bon !!!!
Gourmande 38
Un délice et surtout facile a faire
Invité
Bonjour a tous. Très facile a faire mais surtout super bon !!!!!!
zahra bariya
Merci
Invité
Merci pour la recette mais est ce normale que les boulettes de noix de coco a la cuisson y'a des fissures
doulidou
c'est delicieux tres rapide je quiff
dagobile
je trouve que c'est facile a faire
besma
je vais l"essayer toute à l"heure
Invité
je l ai déjà préparer et c'est trop bon
Invité
Que peut on mettre à la place de l huile ?? J ai que de l huile d arachide