Filets de rougets sur son lit de spaghettis

Servir bien chaud

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400Gr de spaghettis500Gr de filets de rougets10Olives noires dénoyautées(moi pas je n'aime pas les olives chaudes)4 tomates1Cuil à soupe d'aneth ciselé1Cuil à soupe d'huile d'oliveSel Poivre

Préparation:

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée en suivant les indications sur le paquet.


Plonger les tomates dans l'eau bouillante, rafraichisser-les, peler les et concasser les.


Faire cuire les filetsde rouget avec 2 cuil à soupe d'huile 5 mn sur chaque face, saler poivrer, reserver les au chaud.


Mettre les tomates et les olives dans la poêle pour les faire chauffer.


Egoutter les pâtes.


Disposer les dans l'assiette, mettre les filets dessus et arroser de la sauce à la tomate.


Servir bien chaud.


Mots-clés: pâtes olives, rouget, tomates

Une portion (env. 360 g) :
Calories 734 kcal   Protéines 39,4 g   Glucides 68,1 g   Lipides 25,1 g  

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3 commentaires

Invité

très bonne recette je l est fait hier soire a refaire merci

soizic45

belle recette mon amie parfait bisous

jessyca black&white

je connais pas ce poisson, faudrait que j'essaye 

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    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
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