Tiramisu

Une recette de tiramisu facile et rapide par Calinou

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (6 votes)
3 Commentaires
173

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 Gr de mascarpone 3 Oeufs 60 Gr de sucre Biscuit à la cuillère 1 Cuill à café de vanille liquide 1 Tasse de café fort 2 Cuill à soupe de kirsch Cacao amer Sel

Préparation:

Séparer les jaunes des blans d'oeufs et fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Ajouter la mascarpone et la vanille et bien mélanger.


Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Les incorporer en plusieurs foiis en soulevant délicatement la préparation.


Mélanger le café et le kirsch dans une assiette creuse. Tremper les biscuits dedans avant de les disposer au fond d'un moule rectangle.


Recouvrir avec la préparation.


Placer au frigo pendant minimum 6h. Saupoudrer de cacao amer.


Mots-clés: mascarpone, tiramisu

Une portion (env. 60 g) :
Calories 185 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 11,0 g   Lipides 11,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

janeton

bonsoir calinou,je viens sur ton blog pour la première fois et je trouve tes recettes formidables ,bizzzzz

hiver

merci calinou

miam miam 5/5

parfait !!!!

kekeli

Hummmmm !!!! un bon tiramisu. bravo 5/5 pour toi.

Votes

Invité, Invité et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.33/5

4.3/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 173Invité, Invité et 171 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.