Confiture d'oranges sanguines

DELICIEUSE confiture

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165

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kg et demi d'oranges sanguinesUn peu d'eau500Gr de sucre à confiture(voir mes autres confitures)

Préparation:

recette confiture d'oranges sanguines recette confiture d'oranges sanguines Laver à grande eau les oranges en les brossant,


Les découper en fines rondelles, jetter la première et la dernière rondelle, qui n'ont pas de chair, mettre dans une casserole, peser et rajouter de l'eau pour faire 1k500.


Couvrir mettre à grand feu, lorsque le mélange bout, diminuer le feu et laisser boullir 1h en tournant de temps en temps à la cuillère de bois, lorsque la peau des oranges est bien tendre, ajouter le sucre, faire bouillir et compter 4 mn.


Remplir les pots d'eau froide, vider les et les remplir de confiture jusquau bord, visser les couvercles et retourner les pots à l'envers et laisser refroidir complètement, puis mettre dans un endroit frais.



Sur du pain grillé le matin c'est un délice.


Une portion (env. 250 g) :
Calories 407 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 95,0 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

italmo

DELICIEUSE CONFITURE

katcelau

je fait presque la même......bizettes kat

hanor

pour moi !!bises

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    hanor a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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