Crème au café

Une recette de dessert facile et rapide par Carmen

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

1 Litre de lait d'amandes et noisettes65 G de maïzena140 G de sucre fin35 G de café instantané25 Cl de crème fraîche

Préparation

Dans une casserole, mélanger hors feu, la Maïzena, le sucre, le café instantané. Verser petit à petit le lait d'amandes et noisettes froid et mélanger avec le fouet. Une fois bien délayer mettre la casserole sur le feu et porter à ébullition toujours en remuant.


A ébullition baisser le feu et remuer jusqu'à l'obtention d'une crème. Retirer du feu et incorporer la crème fraîche, mélanger avec le fouet. Verser dans des verrines et mettre au frais. recette Crème au café

CUISINE GOURMANDE DE CARMENCITA


Mots-clés: café instantané, crème au café, crème dessert, lait d'amandes et noisettes, maïzena

Une portion (env. 250 g) :
Calories 393 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 53,0 g   Lipides 15,1 g  

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Ça a l'air bon !

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