Pate à pizza
Une recette de pizza facile par Carmen
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
350 G de farine de blé1 Sachet de levure de boulanger déshydraté45 Ml d'huile d'olive200 Ml d'eau1 C à café de sel
Préparation:
Cette pâte à pizza est la meilleure du monde si si je vous assure. Cette pâte a bercée toute mon enfance, mon papa et ma maman étaient les champions de la pizza, je vous assure elle est très bonne et la Sauce tomate qui l'accompagnait n'en parlons pas !!!! C'était un régal. En 5 min la pâte est prête alors je vous en prie n'achetez plus ces pâtes toutes prêtes, de plus elle se conserve aussi une bonne semaine dans le réfrigérateur enveloppée dans du film transparent. Au moment de l'utilisation, laisser 1/2 h à température ambiante.
Verser dans le bol du robot, la farine, la levure et mélanger. Mettre le robot en marche muni du crochet à pétrir et incorporer, le sel, l'huile et verser petit à petit l’eau. Laisser tourner 5 min.
Recouvrir le bol d’un torchon et laisser lever 50 à 60 min.
Et voilà, facile non !!!!!
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Mots-clés: huile d'olive, levure de boulanger déshydraté, pâte, pâte à pizza
Une portion (env. 100 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 40,5 g
Lipides 6,1 g
Publié par Carmen
Votes
cuisineenfolie, Renée et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Christelle7 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
katcelau
elle est bien belle moi je la fait au thermomix !!comme toi ma maman la faisait a la main !!!moi j ai trop de rhumatismes !!alors le themomix met précieux.. bizzz kat
jeanmerode
bonne recette de pate a pizza
clonicole
je prends merci
Carmen
Merci Makiace c'est une pâte que j'ai toujours connue et je me rappelle que tous ceux qui mangé la pizza traditionnelle aux anchois chez mes parents se léchaient les babines, bisous
makiace
Tu as tellement bien fait la promo de ta pâte que je la met de côté pour l'essayer hihihi
Bisous