Gratin de pommes de terre, choux de Bruxelles et saucisses de Montbéliard
Une recette de gratin inventive par Délices&Saveurs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
750 g de choux de Bruxelles15 pommes de terre de calibre moyen2 saucisses de Montbéliard25 cl de crème entière25 cl de crème fraîche épaisseSelPoivreCibouletteFromage râpé
Préparation:
Commencez par cuire les pommes de terre et les choux de Bruxelles à la vapeur. Coupez les saucisses de Montbéliard en rondelles assez épaisses. Dans un plat allant au four disposez en couches : les pommes de terre, une partie des saucisses, salez, poivrez puis versez une partie de la crème. A nouveau, disposez les choux de Bruxelles, le reste des saucisses, saupoudrez de ciboulette, versez le reste de crème et parsemez de fromage râpé. Enfournez 35 min à 190 °c. 
Mots-clés: choux de Bruxelles, crème fraîche, gratin, plat, pommes de terre, saucisse de Montbéliard, saucisses
Pour 100 g :
Calories 113 kcal
Protéines 2 g
Glucides 9 g
Lipides 6 g
Publié par Délices&Saveurs
Votes
Cuisineplaisir, caro et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Anettes7024
Belle association de goût et saveur.
Délices&Saveurs
Merci
jeanmerode
bonne idée de gratin
Notre am❤ur de cuisine
J'aimmmmmme! j'adooore les choux de bruxelles!