Moelleux aux pommes

Une recette de dessert moelleuse par Délices&Saveurs

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5.0/5 (4 votes)
7 Commentaires
126

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 g de farine170 g de beurre fondu froid1 c à c de levure100 g de sucre glace4 oeufs150 g de fromage blanc ou crème fraîche3 pommes GoldenMielFleur d'oranger

Préparation:

Préchauffer le four à 180 °C. Faites fondre le beurre et réservez au frais. Dans un saladier, commencez par verser la farine, la levure et le sucre glace préalablement tamisés afin d'éviter les grumeaux. Mélangez. Ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le fromage blanc. Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Réservez. Faites revenir les pommes coupées en morceaux dans du beurre. Ajoutez une c à s de miel et 1 c à c de fleur d'oranger. Faire dorer le tout quelques minutes à feu doux en faisant en sorte que les pommes ne deviennent pas "compote". Vous pouvez remplacer le miel et la fleur d'oranger par du sucre vanillé et/ou flambez les pommes avec un alcool type Calvados. Incorporez les pommes à la préparation et versez le tout dans un moule beurré. Cuire 35 min.


recette Moelleux aux pommes recette Moelleux aux pommes

Une portion (env. 160 g) :
Calories 374 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 34,9 g   Lipides 20,6 g  

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7 commentaires

Délices&Saveurs

j'ai rajouté le temps de cuisson dans la recette! DSL pour cet oubli

Invité

Pour ce moelleux aux pommes il serait agréable de connaitre le temps de cuisson !!! Merci

rosinette

Superbe ton gâteau

Anettes7024

Avec mon café du matin...un délice

lafeecrochette

Un beau gâteau !

italmo

UN BEAU ET BON MOELLEUX

Votes

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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