Panna Cotta express
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Lors d'un après-midi ensoleillé, quoi de mieux qu'une douceur rapide pour régaler vos papilles ? La Panna Cotta express est parfaite pour les invités surprises : elle se prépare en un rien de temps avec des ingrédients simples et un sachet à seulement 0,99€. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font un dessert minute, rapide et inratable. Pour sublimer cette gourmandise, accompagnez-la d'un coulis fruité et de fruits frais, pour une touche de fraîcheur à chaque bouchée.
Trucs & Astuces
- Choisissez des fruits de saison pour un goût optimal et une présentation colorée.
- Utilisez des verrines transparentes pour mettre en valeur les couches de votre panna cotta.
- Ajoutez un peu de vanille à votre crème pour une saveur encore plus riche.
- Pour une texture parfaite, laissez reposer la panna cotta au moins 4 heures au réfrigérateur.
- Expérimentez avec différents coulis, comme le chocolat ou le caramel, pour varier les plaisirs.
- Décorez avec des herbes fraîches, comme la menthe, pour une touche de fraîcheur.
- Servez avec des biscuits pour un contraste de textures.
Ingrédients
- Préparation du magasin Grand Frais 1 sachet
- Crème liquide 0.5 litre
- Coulis 1
- Fruits frais 1
Préparation
-
Étape 1Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le mélange du sachet.
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Étape 2Versez dans des verrines et mettez-les au frais.
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Étape 3Nappez de coulis et agrémenter de fruits rouges, et pour le coup, de fleurs du jardin.
Mots-clés: Panna cotta
Publié par cccuisine
Questions fréquentes
La panna cotta est un dessert italien à base de crème, de sucre et de gélatine, souvent servi avec un coulis de fruits.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème légère, mais la texture sera moins riche et crémeuse.
La préparation prend environ 10 minutes, mais il faut laisser reposer au frais pendant au moins 2 heures.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat fondu, du caramel ou même des fruits frais en morceaux.
Non, cette recette contient de la crème liquide, mais vous pouvez utiliser des alternatives sans lactose.
Cette recette donne environ 4 à 6 portions, selon la taille des verrines.
Oui, la panna cotta peut être préparée jusqu'à 2 jours à l'avance et conservée au réfrigérateur.
Des fruits rouges comme des fraises, des framboises ou des myrtilles fonctionnent très bien.
Oui, vous pouvez ajouter des arômes comme de la vanille, du café ou du zeste de citron pour varier les saveurs.
La panna cotta doit être ferme au toucher mais encore légèrement souple. Si elle est trop liquide, elle n'a pas suffisamment reposé.
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- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Kilomètre-0
Trop bon
pattysaveurs
Lol, je n'en doutais pas une minute, ma maman en fait souvent, moi je ne suis pas très dessert, j'en mange un peu quand j'en fais pour le blog..
cccuisine
Merci Patty mais en plus c'est bon.
pattysaveurs
Très joli, c'est bien pratique ces desserts express! Bisous et bonne journée!