Pommes façon tatin
Une recette de dessert facile et rapide par Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
6 Pommes200 Gr de sucre en poudre50 Gr de beurre
Préparation
Pelez, coupez en deux et évidez les pommes. Réservez les.
Faites fondre le sucre jusqu'à obtention d'un caramel doré et ajoutez le beurre petit à petit.
Ajoutez les pommes et laissez cuire sur une face pendant environ 3 minutes. Retournez les, enrobez les de caramel et enfournez 30 minutes à 180°C.
Vous pouvez les emporte piecé pour un résultat plus régulier. Servez les tièdes ou froides, accompagnées de chantilly, de crème glacée à la vanille, de sablé breton,....
Source: papillesetpupilles.fr
Faites fondre le sucre jusqu'à obtention d'un caramel doré et ajoutez le beurre petit à petit.
Ajoutez les pommes et laissez cuire sur une face pendant environ 3 minutes. Retournez les, enrobez les de caramel et enfournez 30 minutes à 180°C.
Vous pouvez les emporte piecé pour un résultat plus régulier. Servez les tièdes ou froides, accompagnées de chantilly, de crème glacée à la vanille, de sablé breton,....
Source: papillesetpupilles.fr
Une portion (env. 190 g) :
Calories 274 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 47,9 g
Lipides 5,7 g
Publié par Cepe04
3 commentaires
pat89
belle recette
motorola
miam ca donne envie
LynnieS
Hmmmmm que ça a l'air bon ça !! J'essaierai !