Salade de concombre avocat et crevettes

Une recette de salade facile et rapide par cendrine

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

24 Crevettes roses cuites1 Concombre 2 Avocats 3 Brins de basilic 1 Citron huile d'olive sel et poivre

Préparation:

Décortiquez les crevettes, ciselez le basilic, presser le citron, pelez et taillez en rondelles le concombre.


Coupez la chair des avocats en dés, placez dans un saladier et arrosez du jus du citron.


Ajoutez dans le saladier le concombre les crevettes et le basilic arrosez de l'huile d'olive, salez et poivrez.


Mélangez le tout délicatement et placez au frais au moins 1 h 00.

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