Bouchées chocolat noir / moelleux amandes-noisettes

Une recette de dessert chocolatée par Chaya

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Moelleux bio amandes – noisettes sans gluten 225 gr100 Gr de philadelphia nature12 Billes cookies n’cream (magasin spécialisé produits anglais-américain)200 Gr chocolat noir bio

Préparation:

recette Bouchées chocolat noir / moelleux amandes-noisettes




- émietter le gâteau en chapelure fine.


- ajouter le philadelphia et bien mélanger.


- mettre un peu de pâte dans des moules à cake pop.


- poser une bille cookies et recouvrir de pâte.


- mettre au congélateur pour faire durcir.


- démouler et entreposer au congel dans un tupperware.



- faire fondre le chocolat noir au bain-marie.


- utiliser les moules précédents pour les remplir de chocolat et ainsi former une coque.


- remettre au congel.


- renouveller l’opération en placant cette fois les boules de pâtes sur la 2ème couche.


- replacer au congel.


(Étape que je n’ai pas réalisée qui a donné une coque trop fragile au démoulage).



- une fois bien durci, finaliser le nappage sur la base de la boule.


- replacer au froid.


- démouler délicatement les boules.


- déguster bien frais.



Conserver dans une boite hermétique au frigo.


Recette assez longue mais très bonne.



recette Bouchées chocolat noir / moelleux amandes-noisettes


Une portion (env. 130 g) :
Calories 769 kcal   Protéines 14,4 g   Glucides 28,9 g   Lipides 60,4 g  

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katcelau

miamissime!!!!bizz kat

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    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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