Navets caramélisés au paprika

Facile, rapide et bonne cette recette va vous réconcilier avec ce petit légume.

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
1 Commentaires
173

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Navet 3
  • Paprika 1 cuillère à café
  • Sucre 1 cuillère à café

Préparation

  1. Étape 1
    Éplucher les navets et les faire cuire quelques minutes dans l'eau bouillante salée.
  2. Étape 2
    Égoutter les navets. Les faire revenir dans une poêle à feu vif. Lorsque vos navets accrochent, déglacer à l'eau froide.
  3. Étape 3
    Ajouter le sucre et le paprika. Bien mélanger et laisser colorer quelques minutes.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 52 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 6,8 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Questions fréquentes

Choisissez des navets fermes, sans taches ni meurtrissures. Ils doivent avoir une peau lisse et être lourds pour leur taille.
Oui, vous pouvez utiliser du cumin ou du piment doux si vous souhaitez une saveur différente.
Les navets doivent être cuits dans l'eau bouillante salée pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Oui, vous pouvez préparer les navets à l'avance et les réchauffer à feu doux avant de servir.
Les navets caramélisés se marient bien avec des viandes rôties, des plats de volaille ou des légumes grillés.
Conservez les navets caramélisés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Il est préférable d'utiliser des navets frais pour cette recette, mais si vous utilisez des navets surgelés, assurez-vous de bien les égoutter après cuisson.
Les navets sont faibles en calories et riches en fibres, vitamines C et K, et contiennent des antioxydants.
Oui, vous pouvez ajouter des carottes ou des pommes de terre pour varier les saveurs et les textures.
Vous pouvez utiliser du sucre blanc ou du sucre brun selon votre préférence, le sucre brun ajoutera une note caramélisée.
Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Cuisineplaisir

Je fais souvent des navets caramélisés, une pointe de paprika pourquoi pas

Ils ont envie d'essayer

 173Invité, Invité et 171 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.