Troussepinete
Une recette d'apéritif simple et rapide par chilubru
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
(Pour 4 litres )
4 L de vin rouge
1 L d'eau de vie
1 kg de sucre en poudre
2 oranges, 2 citrons
2 gousses de vanille
Préparation:
Verser tous les ingredients dans un grand récipient, remuer et laisser macerer pendant 21 jours dans un endroit frais (pour ne pas obtenir du vinaigre) et remuer de temps en temps. Filtrer et mettre en bouteille.
Mots-clés: apéritif vendéen, troussepinete, vin rouge
Pour 100 g :
Calories 118 kcal
Protéines 0 g
Glucides 19 g
Lipides 0 g
Publié par chilubru
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