Beignets de choux fleur
Bien ronds, bien bons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la pâte à beignets : 125 Gr de farine 1 Oeuf 1 Pincée de sel 20 Cl de lait 1 Cuil à soupe d'huile de tournesol1 Petit choux fleur Persil ciselé Huile pour la friture
Préparation:
Préparer la pâte à beignets :
Dans un saladier mélanger la farine et l'oeuf.
Ajouter le lait, l'huile et le sel. Bien mélanger au fouet pour éviter les grumeaux. Réserver.
Détacher le choux fleur en bouquet et le faire cuire dans de l'eau bouillante salée.
L'égoutter et l'écraser à la fourchette. Ajouter le persil ciselé, du sel et du poivre.
Mélanger et l'ajouter à la pâte à beignets.
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire cuire les beignets.
Les éponger sur du papier absorbant et déguster les chauds ou tièdes.
Mots-clés: beignets, choux fleur, farine, oeuf, persil
Une portion (env. 470 g) :
Calories 440 kcal
Protéines 23,7 g
Glucides 52,1 g
Lipides 4,7 g
Publié par choupette two
Votes
chouchounette two, assma51 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Klurcon, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhhhhhhh comme tes gentille ma choupette je suis génée il fallait pas ca me touche trop et cest vraiment tres gentil
ouiiouiii il faut garder la surprise cest mieux meme si cest tres duuuuuuur et mille et une chose me passe par la téte
ahhh bin si jai le droit de choisir je veux lenvoie hiiihiiiiiii mais je paie les frais de port ma choupette !!!!!!!!
choupette two
ah ah !!!! est ce que je lui dis à lili
euhhh !!! ............................ non lol
je suis allée à cultura tout à l'heure et j'ai vu un truc et j'ai trop pensé à toi donc je te les acheté !!!!
mais je te dirai pas ce que c'est sinon c'est pas bien ... faudra patienter jusqu'au littoral ou bien je te l'envoi en meme temps que mon colis pour saliha !! tu choisis ma lili mais tu n'en saura pas plus LOL
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhh noooon tampis tu en refais pour ta lili
ahhhh ouiiiii cest quoiiiii zadooooore les surprise
choupette two
humm je viens de finir les derniers à l'instant !! t'arrive trop tard lili !!! tampis pour toiiiii !!! hihihihi
ah !! au fait, j'ai une surprise pour toi ma lili !!!!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhhh mais ja lavais pas vu cette recette quelle bonne idée ma choupette
choupette two
oui très bon
merci pour tes votes claralyse !! bisette
claralyze
je connais les beignets de courgettesmais pas gouté ce avec du choux fleur!!!!cela doit etre tres bon merci