Chèvre chaud au magret de canard

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

2 Bûches de chèvre 2 Baguettes de pain Mesclun 16 Tranches de magret de canard Huile d'olive Herbes de provence Vinaigrette onctueuse Tomates cerises Sel et poivre du moulin

Préparation

Préparer votre sauce vinaigrette selon ma recette suivante :


http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/vinaigrette-balsamique-onctueuse


Couper le pain en 16 tranches ainsi que les bûches de chèvre.


Mettre le chèvre sur le pain. Arroser d'huile d'olive et parsemer d'herbes de provence. Poivrer.


Mettre à dorer quelques minutes au four préchauffé à 220 °c.


Pendant ce temps dresser la salade dans les assiettes ainsi que les tomates cerises coupées en deux. Arroser de vinaigrette et mettre 4 tranches de magret de canard tout autour.


Par dessus ajouter les chèvres chaud et déguster sans attendre.


 


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13 commentaires

ladyofnight

très belle salade

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

javais justement une envie de salade au chévre chaud ,et de cette façon là je vais vite en faire une comme la tienne !!!

jeanmerode

belle recette

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