Mes truffes onctueuses au chocolat noir
Une recette de dessert excellente par choupette two
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de chocolat noir à patisser 10 Cl de crème liquide entière 35 Gr de beurre doux Cacao Noix de coco rapée
Préparation:
Pour une trentaine de truffes onctueuses :
Dans une casserole mettre la crème à chauffer sans la faire bouillir.
Hors du feu ajouter le chocolat coupé en petits morceaux. Bien mélanger à la spatule.
Ajouter ensuite le beurre et remettre sur feu très doux et mélanger jusqu'à l'obtention d'une ganache bien lisse et onctueuse.
La réserver au frais 3 heures minimum.
Avec une cuillère à café prélever de la ganache et avec la paume de votre main confectionner des billes.
Les rouler dans le cacao ou de la noix de coco rapée.
Réserver au frais jusqu'à la dégustation.
Bon appétit
Mots-clés: beurre, cacao, chocolat, crème liquide, dessert de noel, noix de coco rapée, truffes, Truffes chocolat
Une portion (env. 80 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 26,9 g
Lipides 26,0 g
Publié par choupette two
Votes
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46 commentaires
choupette two
c'est plus à des dindes qu'on va ressembler mais à des hippopotames LOL !!!
oui c'est le moyen de paiement dans mon hotel !! la nourriture !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jai vraiment hate daller y sejourner dans se somptueux hotel heureusement que jai envoyer mon cheque de reservation avec mes sucettes bonhomme de neige sinon je naurais pu avoir ma belle suite ouuuuuuuuuuuuf
choupette two
bravo lili !!!
mais tkt il y en a tjs dans la cuisine gastronomique de l'hotel "choupette two"
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je sais dans lekel alors
choupette two
et non ma lili !!! pas dans le tien MDR !!!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhhhhhhhh la petite cachotiere gourmande
cest ca quil y à dans mon colis ???????????????