Piperade façon cocotte

Avec des mouillettes de pain

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recette piperade façon cocotte

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/2 Poivron rouge 1/2 Poivron vert 1 Brique de tomacoulis 6 Œufs 100 Gr de lardons natures Rapé 1 Pot de crème fraiche épaisse(20 cl) Quelques olives noires Huile d'olive Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Préchauffer votre four à 220 °c.


Nettoyer et couper les poivrons en lamelles. Les mettre à cuire dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes.


Dans 6 cocottes individuelles déposer 1 cuil à café de crème, 1 cuil à soupe de tomacoulis et les lamelles de poivrons.


Ajouter ensuite 1 oeuf, les olives coupées en deux, les lardons et le rapé. Saler et poivrer.


Enfourner 10 minutes. Vos cocottes doivent etre bien dorées.


Déguster chaud avec des mouillettes de bon pain !!


recette piperade façon cocotte



recette piperade façon cocotte



Une portion (env. 120 g) :
Calories 244 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 1,2 g   Lipides 21,3 g  

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14 commentaires

choupette two

merci la tite moi !!

la tite moi

Très bonne idée!

choupette two

merci marie !!

CarlaMatteo

super original

choupette two

merci les filles !! c'était très bon !! bisette

lydie44

Hummmmmmm! à faire rapidement, merci, choupette!!!!!!!!!!

Mamyloula

rien que du bon

katcelau

a tester bizzz kat

choupette two

oui très bonnes !! merci mirabelle

Mirabelle 54

De bien jolies cassolettes et surement bien goûteuses ! bises

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