Pois chiche à la tunisienne

Saveurs orientales

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250 gr de pois chiche en bocaux 3 carottes 1 piment vert 2 c à soupe de cumin huile d'olive coriandre ciselée sel au piment d'Espelette poivre du moulin

Préparation:

Égoutter les pois chiche.


Peler les carottes et les faire cuirent au cuit vapeur pendant 20 minutes. Les couper en rondelles assez épaisses et les mélanger aux pois chiche.


Couper le piment en fines rondelles et l'ajouter aux légumes précédent. Assaissonner avec l'huile d'olive, le cumin et la coriandre ciselé. Saler et poivrer. Bien mélanger et réserver au frais.


Une portion (env. 340 g) :
Calories 447 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 37,3 g   Lipides 20,3 g  

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5 commentaires

choupette two

merci mes amis

cece69

joli recette!!!!!!merci

Mirabelle 54

Une bonne salade de pois chiches à l'orientale qui nous fait attendre l'été !

jeanmerode

tres belle recette de pois chiche,bravo

CarlaMatteo

superbe

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.

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