~Craquelés au chocolat~
Une recette de dessert très facile par Choupy
12 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour les amateurs de chocolat, vous allez être servi avec ces biscuits décadents je vous le garantie!!
INGRÉDIENTS:
1 tasse de cacao
2 tasses de sucre
1/2 tasse d'huile végétale
4 oeufs
2 c. à thé de vanille
2 tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasse de sucre à glacer
Préparation:
PROGRESSION :
Dans un bol mélanger le cacao, le sucre et l'huile végétale. Ajouter ensuite les oeufs un à un en battant bien entre chaque addition. Ajouter la vanille.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter au mélange de cacao et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 4 heures minimum (moi 45 minutes était suffisant pour la moitié de recette).
Préchauffer le four à 35 o°F (180°C).
Préparer une tôle à biscuit avec du papier parchemin. Faire des boules de 1 pouce avec la pâte et rouler dans le sucre à glacer. Cuire de 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir une minute avant de les transférer sur une grille.
*NOTE : Il est important de réfrigérer la pâte avant, il sera plus facile de la rouler.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 515 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 69,7 g
Lipides 18,4 g
Publié par Choupy
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Dominique
Moi non plus, je ne sais pas ce qu'est la poudre à pâte. Merci de le préciser car ces biscuits ont l'air délicieux.
buhota
je suis une inconditionnelle du chocolat, c'est ma drogue à moi avec le café! donc tes craquelés, j'en grignote 2 ou 3 avec ma boisson préférée !!! mais qu'est ce que la poudre à pâte et où la trouver? j'espère que tu me répondras pour que je puisse m'en procurer et faire bien vite tes super petits gâteaux! merci et 5/5