Ooo Moelleux Carambar & M&M'S ooO
Une recette de dessert maison par chouya
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Poudre de noisettes 50 grammes
- Farine 300 grammes
- Sucre en poudre 100 grammes
- Lait 6 cuillères à soupes
- Œufs 2
- Levure chimique 1 sachet
- Beurre fondu 60 grammes
- Carambar 5
- Carambar cubs 5
- M&M's 1 paquet moyen
- Sel
- Bicarbonate
Préparation
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Étape 1La veille ou quelques heures auparavant, réservez les M&M's et les Carambar au congélateur.
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Étape 2Fouettez les œufs rapidement avec le sucre en poudre, ajoutez le lait, le beurre fondu et mélangez.
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Étape 3Mélangez les ingrédients secs : poudre de noisettes, farine, levure chimique, 1 pincée de sel et de bicarbonate. Ajoutez les Carambar coupés en morceaux et les M&M's, versez le tout dans le mélange liquide, remuez brièvement, versez la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné ou en silicone et enfournez pour environ 25 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre ; si elle ressort sèche, c'est qu'il est cuit.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 304 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 39,2 g
Lipides 10,7 g
Publié par chouya
Questions fréquentes
Les ingrédients nécessaires sont : 50 g de poudre de noisettes, 300 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 6 cuillères à soupe de lait, 2 œufs, 1 sachet de levure chimique, 60 g de beurre fondu, 5 Carambar, 5 Carambar cubs, 1 paquet moyen de M&M's, du sel et du bicarbonate.
La préparation prend environ 15 minutes, et il est recommandé de réserver les M&M's et les Carambar au congélateur quelques heures avant la cuisson.
Le moelleux doit être cuit à 180°C pendant environ 25 minutes.
Pour vérifier la cuisson, plantez la lame d'un couteau au centre du moelleux ; si elle ressort sèche, c'est qu'il est cuit.
Oui, vous pouvez remplacer les Carambar par d'autres bonbons de votre choix, mais cela peut modifier le goût et la texture du moelleux.
Non, cette recette contient de la poudre de noisettes, ce qui la rend inadaptée aux personnes allergiques aux noix.
Cette recette donne environ 8 à 10 portions, selon la taille des morceaux que vous découpez.
Oui, vous pouvez conserver le moelleux dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Pour une version sans gluten, vous pouvez remplacer la farine par un mélange de farines sans gluten adapté à la pâtisserie.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des morceaux de banane ou des pommes, mais cela peut affecter la texture du moelleux.
Ça a l'air bon !
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
carvalho maria
j'adore ton gâteau bravo
Invité
je suis étonnée que l'on ajoute les carambars et le mms ENTIERS dans le pâte???