PAIN DE MIE PROTEINE

Remarque : Idéal pour la santé pour remplacer le pain lors d’un régime

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cuil. À soupe bombées de son d’avoine2 Cuil. À soupe bombées de son de blé1 Yaourt nature 0 % de matière grasse1 Cuil. À café de levure chimique2 Œufs + 1 blanc d’œuf

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients.


Verser le mélange dans un petit moule à cake, dans un moule à grands muffins ou grosses brioches individuelles (pour 4 portions).


Cuire 5 mn au micro ondes.


Remarque : Idéal pour la santé pour remplacer le pain lors d’un régime.


Si vous n’avez pas de blanc d’œuf, 2 œufs vont très bien aussi.

Une portion (env. 50 g) :
Calories 82 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 2,4 g   Lipides 4,3 g  

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25 commentaires

Suzy SEGUIN

Bonjour, très bonne recette que j'ai faite,
cependant après avoir démoulé le pain je constat que le dessous est humide, faut il le remettre à cuire ?
merci

Invité

Facile, rapide et bon. Perso j'ai mis 1 œuf et 1 blanc d'œuf

christi90

Désolé aucune idée je pense qu'en recherchant sur internet ce doit être possible de retrouver la valeur protéinique de chaque ingrédient de la recette.

Dan

Bonjour
Une petite question: Combien il y a de protéines par tranche (env. 50gr)
Merci

christi90

Micro-ondes 900-1000 Watts

jojo

pouvez-vous m indiquer la température du four ssvp
merci

Au Drey

Nous avons essayé au four traditionnel pendant au moins 15-20min et ce fut un régal . Nous avons également remplacé le yaourt par du fromage blanc 0% (3 c.a.soupe) . Moelleux et croustillant .

djeeny33

une astuce : le grille pain ! une fois bien reposé et tranché

i

merci bien

cako

Nous avons testé, c'est ps mal, par contre ne pas oublier une pincée de sel pour le gout...

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