Zabou

Cookies Américains Extras

Name: Cookies Américains Extras
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 220g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 50g de sucre de canne; 50g de sucre blanc; 1 sachet de sucre vanillé; 100g de beurre salé; 1 cc de miel; 1 oeuf; 60g de pépites de chocolat.

Ils sont magnifiques, dorée, croquants et moelleux, un délice - Invité

Recette de cuisine 4.83/5

4.8/5 (353 votes)

826 Commentaires

813

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

Pour 15 à 20 Cookies 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50g de sucre de canne 50g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé100g de beurre salé1 cc de miel 1 oeuf 60g de pépites de chocolat.

Préparation

Dans un recipient, faire fondre le beurre (pour moi au MO) et le mélanger avec le miel et l'oeuf.
Dans un autre recipient, mélanger la farine + levure + sucres.
Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c'est normal.
Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four. (pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace).
Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10' pas plus.
Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
Déguster !

Mon fils ne veut que ceux là !....

Vous pouvez varier la recette en ajoutant des ecorces d'oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum.... Etc...

Mots-clés: chocolat, cookies, noix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 573 kcal Protéines 8,2 g Glucides 74,2 g Lipides 24,8 g

Publié par Zabou

Merci !

826 commentaires

Stéphanie

Salut ;

Est que on peu remplacer le sucre de Canne par du normal?

& est qu'on peut mettre du sel au beurre?

& est ce que on peut enlever le beurre ?

A part ca je Suis exitée a l'idée de le faire ! Miam Miam...

mardi, 07 août 2012, 15:01 # -

Invité

on peut renplacer le sucre de canne par du sucre blanc

lundi, 06 août 2012, 15:35 # -

Invité

Merci pour la recette elle est génial.

Je les est apporter a l'école car on avait un fête, je n'ai même pas pu les gouter. Il sont vite partient.

jeudi, 26 juillet 2012, 20:46 # -

Invité

merci pour cette recette!! délicieux. j'en fais maintenant 1 fois par semaine à mon fils.

dimanche, 15 juillet 2012, 14:54 # -

Invité

On peut remplacer le beurre salé par de la margarine ?!

mardi, 10 juillet 2012, 14:57 # -

mimi

miam miam

samedi, 30 juin 2012, 22:16 # -

Const360

J'ai fait les cookies pour mon ecole par contre quand on n'a mis le beurre c'est tres dure et la pate n'"est pas lisse iil reste toujours plein de grumo c'est normal ?

lundi, 25 juin 2012, 18:52 # -