Cookies cacahuètes enrobés de chocolat
Une recette de cookies chocolatée par Clarinette
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Farine tamisée 100 grammes
- Levure 0.5 sachet
- Cacahuètes enrobées de chocolat 50 grammes
- Œuf 1
- Sucre 70 grammes
- Beurre - ou margarine, ou compote de pomme 100 grammes
- Sel 0.5 cuillère à café
Préparation
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Étape 1Dans un saladier, fouettez le beurre, le sucre et le sel jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez l'œuf.
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Étape 2Tamisez ensemble la farine et la levure : versez-les dans le saladier et mélangez bien. Ajoutez délicatement les cacahuètes. Placez la pâte 30 min au frais.
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Étape 3Préchauffez le four à 160°C. Prélevez des petites boules de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettez au four pour 10 à 12 min.
Mots-clés: cacahuètes, chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat noir, cookies, goûter, peanuts
Une portion (env. 130 g) :
Calories 353 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 63,8 g
Lipides 5,0 g
Publié par Clarinette
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer les cacahuètes par d'autres noix ou fruits secs de votre choix, mais cela modifiera le goût et la texture des cookies.
Oui, vous pouvez utiliser de la margarine ou de la compote de pomme comme indiqué dans la recette.
Les cookies peuvent être conservés dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez préparer la pâte et la conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant de cuire les cookies.
Vous pouvez utiliser de la farine ordinaire et la tamiser vous-même avant de l'utiliser dans la recette.
Les cookies doivent être légèrement dorés sur les bords et encore un peu mous au centre. Ils durciront en refroidissant.
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour un goût encore plus chocolaté.
Formez des boules de la taille d'une noix pour obtenir des cookies de taille standard.
Oui, vous pouvez congeler les cookies cuits ou la pâte non cuite. Assurez-vous de bien les emballer.
La température idéale pour cuire ces cookies est de 160°C.
Ça a l'air bon !
Votes
- Mylolo a trouvé ça délicieux!.
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça très bon.
- Jamonac a trouvé ça bon.
Mylolo
Hummmm ! moi qui adore les cookies cette recette va me plaire !!! merci !