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Farce pour boulettes

Name: Farce pour boulettes
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500gr de saute de porc; 500gr de bourguignon; 2 escalopes de dinde; 1oignon blanc; 2oeufs; 1gousse d'ail; 2feuilles de basilic; 3brins de thym; 3brins de ciboulettes; 6brins de persil; sel; poivre

Une recette de plat proposée par clonicole

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (2 votes)

1 Commentaires

174

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

500Gr de saute de porc500Gr de bourguignon 2 Escalopes de dinde1Oignon blanc 2Oeufs1Gousse d'ail2Feuilles de basilic3Brins de thym3Brins de ciboulettes6Brins de persilSelPoivre

Préparation

Dans le robot mettre les viandes, l'oignon, l'ail, les herbes, sel, poivre, et hachez une premiere fois ajoutez les oeufs et hachez une derniere fois laissez reposer 5 mn et faire vos boulettes.

Une portion (env. 380 g) :
Calories 475 kcal Protéines 52,9 g Glucides 15,1 g Lipides 11,3 g

Publié par clonicole

Ça a l'air bon !

campanule

hummmmmmmm cela doit etre très bon merci pour le partage

mercredi, 06 février 2013, 22:40 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Ô Délices De Nanou a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
campanule a trouvé ça délicieux!.