Chausson au pomme

Chausson aux pommes adoré de tous.....

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

Pour la compote de pomme
5 pommes moyennes
1 cuillère à soupe de cassonade

Pour la pâte
250g de farine
75g de cassonade
150g de beurre fondu
50 ml d'eau ou l'eau

Farine possible : avoine, riz, blé, épeautre, kamut

Préparation

1 - Lavez, éplucher, égrainer et couper en morceaux les pommes.


2 - Dans une casserole, mettre les pommes et un peu d'eau.


3 - Cuire les pommes.


4 - Dans un saladier, mettez tous les ingrédients pour la pâte.


5 - Bien mélanger pour obtenir une boule.


6 - Prendre un morceau de papier parchemin.


7 - Etaler votre pâte.


8 - Déposez votre pâte dans un plat qui va au four.


9 - Préchauffer votre four 200C/400F.


10 - Eteindre le feu. Egouttez et mouliner les pommes.


11 - Versez les pommes sur la pâte et saupoudrer de cassonade. Et fermr la pâte.


12 - Cuire votre chausson, 15 à 30 minutes, il doit être doré.

Une portion (env. 320 g) :
Calories 674 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 83,5 g   Lipides 28,9 g  

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