Citron lacto-fementés
Du jus de citron salé et des citrons frais
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Pot de 500ml5 Citrons biologiques1 Cuillère à café de sel
Préparation
1 - Laver et couper les citrons en quartier.
2 - Les mettre dans le pot.
3 - Dans une casserole, mettre 500 ml et le sel.
4 - Porter à ébullition. Eteindre le feu.
5 - Recouvrir les citrons avec l'eau.
6 - Fermer le pot.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 52 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par Céline Rougedapi
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- chipi trouve que ça a l'air rudement bon.
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