Crêpes de sarrasin (sans farine)
Crêpes avec le grain
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
250 g de grain de sarrasin1 pincée de selEau
Préparation
1 - Faire tremper les grains de sarrasin durant toute la nuit.
2 - Bien rincer et égoutter.
3 - Recouvrir d'eau et mouliner.
4 - Dans une poêle chaude, versez un peu d`huile.
5 - Verser la pâte.
6 - Cuire de chaque côté.
Mots-clés: grain, sarrasin, végétalien
Une portion (env. 130 g) :
Calories 485 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 93,2 g
Lipides 5,0 g
Publié par Céline Rougedapi
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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