Gauffre de sarrasin
Gauffre repas ou collation
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
500 g de farine de sarrasin
700 ml de bière
140g de beurre
1 pincée de sel
Version sucrée : 3 cuillères à soupe de cassonade
Préparation
1 - Fondre le beurre.
2 - Ajoutez tous les ingrédients.
3 - Bien mélanger.
4 - Chauffer le gauffrier.
5 - Mettre un peu de pâte dans le gauffrier.
6 - Cuire de chaque côté.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 778 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 99,8 g
Lipides 29,9 g
Publié par Céline Rougedapi
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