Lait épicé
Lait réchauffant et réconfortant
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
1 tasse de 250 ml
250 ml de lait d'avoine
1 cuillère à café de coriandre moulu
1 cuillère à café de fenouil moulu
1 cuillère à café de cumin moulu
1 cuillère à café de curcuma en poudre
1 cuillère à café de gingembre sec moulu
1 cuillère à café de fennugrec moulu
1 cuillère à café de cannelle moulu
(ou piment de Jamaique, anis étoilée)
1 cuillère à café d'astragale moulu (facultatif)
1 cuillère à café de codonopsis moulu (facultatif)
1 cuillère à soupe de beurre de coco
Préparation
1 - Dans une casserole, mettre le beurre de coco et les épices.
2 - Laisser fondre le beurre totalement.
3 - Ajouter le lait.
4 - Ajouter l'astragale et le codonopsis.
5 - Chauffer le lait.
6 - Boire tranquillement.
Pour 100 g :
Calories 93 kcal
Protéines 3 g
Glucides 6 g
Lipides 5 g
Publié par Céline Rougedapi
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.