Meringues moelleuses

Pour utiliser les blancs d'œufs

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Blancs d'œufs 250 Grs de sucre en poudre

Préparation:

Battre les blancs d'œufs et y ajouter au fur et à mesure le sucre.


Attendre que ce soit bien ferme.


Préchauffer le four à 120 °C.


Sur la plaque du four mettre du papier sulfurisé et à l'aide d'une cuillère à soupe faire des boules de taille moyenne.


Enfourner pendant 30 minutes pour des meringues moelleuses ou 45 minutes pour des croustillantes.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 174 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 41,3 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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cuisinette

j'adore merci pour ta recette.

Ils ont envie d'essayer

 32Invité, Invité et 30 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.