Gratin d'haricots vert au jambon a la béchamel
Risque avec la béchamel tomatée, c'est doux, onctueux - Cuisineplaisir
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Boite d'haricots vertDes tranches de jambonBéchamel maisonFromage rapéChapelure
Préparation
Le lien de la recette : http://www.lesfoodies.com/hodyhuy/recette/gratin-roulades-jambon-aux-haricots-verts-sauce-creme-tomatee
Je fait revenir mes haricots vert dans un peu de beurre avec de l'ail pendant 5 min, je laisse refroidir.
Pendant ce temps je prépare ma béchamel avec 50 gr de beurre fondu auquel j'ajoute 50 gr de farine et j'ajoute le lait petit a petit pour épaissir mais pas trop, je met un peu de sel, poivre, muscade.
J'enroule les haricots vert dans les tranches de jambon un par un je dispose dans un plat allant au four et je je coule ma béchamel dessus, je parseme de fromage râpé et de chapelure.
J'enfourne 220° mis hauteur pendant 20 min environ.
Mots-clés: Gratin d'haricots vert au jambon a la béchamel
Publié par Notre am❤ur de cuisine
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18 commentaires
Chris
Je manquais d idées, j ai trouvé celle ci originale, et réalisée. Parfaite !
Invité
Top!!
Notre am❤ur de cuisine
Merci les amies bisous
biboudaine
très bonne idée . bisous
marylineH
bonne idée bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci les filles bisous
rosinette
j aurais pas penser à faire avec des haricots vert super idée
Oh la gourmande
C'est super original..j'adore...
Aurmelie
belle idee sa change du chicon
Anettes7024
Ah ben pourquoi pas! Ça change des poireaux, du céleri et des chicons ! Ma maman en faisait aussi avec du chou-fleur ou de la scarole! Bref c'est une très bonne idée.